导师介绍

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生物工程学院

按学院：

  • 姓名：

    刘龙

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    从事利用系统和合成生物技术构建高效生物催化剂生产重要营养化学品(N-乙酰氨基葡萄糖、丙酸、系列α-酮酸等)的研究

  • 姓名：

    倪晔

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    生物催化、酶工程和蛋白质工程、发酵工程、细胞工程

  • 姓名：

    唐蕾

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    食品保鲜过程中品质变化的酶学机制；微生物发酵法生产天然食品防腐剂与食品加工用酶制剂

  • 姓名：

    王武

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    基因工程、发酵工程

  • 姓名：

    尹健

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    糖物质科学（glycoscience）：围绕碳水化合物（carbohydrates），进行介于化学、生物学、药学和材料学的跨学科交叉研究

  • 姓名：

    许菲

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    以计算设计和实验验证的交叉学科的方法来获得一定性质与功能的生物大分子 （1）设计纤维蛋白生物材料 （2）研究纤维蛋白分子柔性 （3）改造工业酶制剂

  • 姓名：

    陈坚

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    发酵过程优化与控制、酶技术、食品生物技术

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